くるみとチョコのアイスクリーム


オメガ3脂肪酸(くるみ)とポリフェノール(ココアパウダー)がたっぷり入ったアイスクリーム!
グルテンフリー、乳製品や精製された砂糖、人工的な原材料もフリー!

くるみとチョコのアイスクリームの作り方!

<材料>
* クルミ 1カップ
* 水 1カップ
* メイプルシロップ(またははちみつ) 1/2カップ
* ココアパウダー 大さじ1
* バニラエッセンス(お好みで) 大さじ1/2
* 自然海塩(またはヒマラヤ岩塩)(お好みで) 小さじ1/4

<作り方>
1. 全ての材料を完全になめらかになるまで高速ミキサーにかける。
2. 冷凍室で一晩寝かす。

<ポイント>
まず数時間冷凍させ、その後再度ミキサーにかけてください。さらにクリーミーな食感を味わえます!

(Recipe by Erica Angyal)


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